Retorta/autoclavă cu pulverizare cu apă este aceea că apa pulverizează pe suprafața pachetului produsului pentru a transfera căldura, acest tip de retortă este potrivită pentru conserve din tablă, sticle de sticlă, borcane de sticlă, sticle de plastic, alimente în pungă etc.
Materialul ibricului cu manta este din oțel inoxidabil, iar materialul care atinge alimentele este oțel inoxidabil de calitate alimentară și lustruit;Sistemul de agitare este o combinație de rotație și revoluție, iar raportul său de antrenare este un raport de antrenare non-întreg, garantând o agitare uniformă a fiecărui punct din oală.Această mașină a adoptat împingerea hidraulică pentru a înclina brațul de agitare, evitând demontarea agitatorului și economisind forța de muncă.Regulatorul fără trepte de frecvență variabilă poate amesteca și încălzi produsul, care are o vâscositate ridicată uniform, ceea ce economisește energie și este ușor de utilizat.
Retorta/Autoclava în cascadă de apă este că apa face dușuri pe suprafața pachetului produsului pentru a transfera căldura, acest tip de retortă este potrivit pentru cutii de tablă, sticle de sticlă, sticle de plastic etc.
Steam Retort/Autoclave este de a steriliza alimentele conservate cu abur saturat;deci pentru a obține o bună distribuție a căldurii, înainte de încălzire, trebuie să aveți procesul de aerisire.Retorta cu abur este în principal pentru conserve de carne, conserve de pește etc.
Retorta/autoclavă cu imersie în apă este că produsul este scufundat în apă.Acest tip de retortă este potrivit pentru pungi mari, sticle PP/PE etc.